Советы по питанию детей до 3 лет от специалиста

Советы по питанию детей от Елены Кузьминской, доцента кафедры гигиены питания НМУ им. А.А. Богомольца. Ответы на вопросы читателей.

Содержание

С чего начать прикорм?

Я — мама замечательной малышки Владочки, ей 5 месяцев. Так как мы на искусственном вскармливании, наш районный педиатр говорит, чтобы мы начали прикармливать ребенка яблочным соком, но мы советовались с другим врачом и она нам сказала, чтобы мы не спешили вводить прикорм, и начали его в 6 месяцев с овощных супчиков. Подскажите, пожалуйста, как нам правильно поступить?
Татьяна Дрокина.

Е.К.: Уважаемая Татьяна, если с корригирующими добавками в рационе у вашей Владочки все в порядке, то при искусственном вскармливании уже с 5 месяцев рекомендуется первый прикорм как самостоятельная пища, которая сначала дополняет, а потом и заменяет кормление смесью и постепенно переводит ребенка от жидкого питания к более густой и плотной пище. Овощное пюре считается более предпочтительным для первого прикорма. Введение прикорма необходимо начинать с одного вида овощей и с небольшого количества. Новый продукт нужно вводить постепенно, начиная с 0,5 чайной ложки и понемногу увеличивая его объем на 10-30 мг в течение 7-10 дней. Подтвердить готовность вашего ребенка к введению первого прикорма могут такие критерии:

1) угасание рефлекса «выталкивания» язычком (малыш не выталкивает и не выплевывает кусочки пищи);

2) появление готовности ребенка к жевательным движениям при попадании в рот соски;

3) прорезывание зубов;

4) зрелость желудочно-кишечного тракта, достаточная для усвоения небольшого количества продуктов густого прикорма (кроха хорошо себя чувствует после того, как попробует новое блюдо, а в его стуле нет непереваренных частичек).

Как приучить ребенка к молочному?

Так получилось, что моя дочь с 2 месяцев на искусственном вскармливании, но никакие смеси ей не подходили, кроме гипоаллергенных, молоко она не переносит даже на запах, сейчас ей два года, и она отказывается от молочного, кушает только йогурт и очень редко творог. Ей скоро в садик, как приучить дочку к молочному? Я понемногу даю ей какао, полезно ли оно детям такого возраста?
Лилия.

Е. К.: Уважаемая Лилия, что касается непереносимости молока, насильно заставлять ребенка пить молоко ни в коем случае нельзя. Лучше предлагайте дочке больше кисломолочных продуктов — йогурт, творог, кефир, ряженку и другие. Какао — полезный продукт, в нем много важных для организма минеральных веществ, особенно калия. Но если напиток приготовлен только на воде, то находящаяся в нем щавелевая кислота будет влиять на уменьшение содержания кальция в организме. Поэтому добавляйте в какао 1 столовую ложку молока на стакан напитка, чтобы нейтрализовать этот процесс. Однако если приготовление напитка осуществляется только на водной основе, давайте своей дочурке его не более 3 раз в неделю небольшими дозами, и не забывайте о том, что какао может вызвать аллергию.

Как повысить гемоглобин у ребенка?

У моего 3-месячного ребенка низкий гемоглобин, ставят диагноз «анемия». Я кормлю его исключительно грудью. Какой диеты мне придерживаться, чтобы не спровоцировать у ребенка аллергию и повысить гемоглобин?
Светлана Хатченко, г. Киев

Е. К.: Чтобы обогатить рацион железом, необходимыми витаминами (в первую очередь витамином С и фолиевой кислотой), а также другими микроэлементами, молодой маме нужно ежедневно употреблять:

1. Не менее 200 г нежирного мяса (телятина, нежирная свинина) или рыбы;

2. 1-2 раза в неделю до 200 г говяжьей печени;

3. Среди круп отдавать предпочтение гречневой, овсяной.

Обязательно в вашем рационе должны быть яблоки, синий виноград (или изюм), чернослив, свекла, гранат (как в свежем виде, так и в виде соков), напиток из шиповника. Богатые аскорбиновой кислотой (витамином С) цитрусовые лучше не употреблять в период кормления грудью из-за риска появления аллергии у малыша.

Фолиевую кислоту, так необходимую в процессе кроветворения, в больших количествах содержат, кроме печени, зелень петрушки, салат и шпинат. Посоветуйтесь со своим врачом насчет приема витаминов, минеральных комплексов, особенно хелатной формы железа. Но нужно помнить, что причиной низкого гемоглобина может быть не только питание, но и другие заболевания, поэтому вы должны обязательно проконсультироваться у лечащего врача.

Полезны ли сухие завтраки?

Моему сыну 1,5 года, он очень любит «сухие завтраки» из злаков. Скажите, действительно ли они так полезны, как обещает реклама? С какого возраста их можно давать ребенку?
Елена Лець, г. Луцк

Е.К.: Сухие завтраки — действительно хороший и полезный продукт питания, который смело можно вводить 2-3 раза в неделю в рацион малыша, но с 3 лет. Вашему же малышу лучше предложить каши из серии «мюсли», выпускаемые специально для детского питания. Покупая такую продукцию, обязательно обращайте внимание на возраст, указанный на этикетке, поскольку в рецептуре учитываются физиологические особенности детей.

Детские вредные привычки…

У моей годовалой дочки раньше был отличный аппетит, она хорошо прибавляла в весе. Но малышка привыкла держать во время еды в руках игрушки. Теперь все они ей надоели, и начались проблемы с питанием. Ребенок съедает грамм 50-70, и только у меня на руках, чтобы одновременно смотреть, как работает стиральная машина или что лежит в морозилке. Спасает только грудное молоко — его дочка ест с удовольствием. И это не все наши проблемы… Малышка наотрез отказывается от густой и плотной пищи. Хотя фрукты, печенье жует с удовольствием. Что нам делать?
Лариса Иваненко, г. Мариуполь

Е.К.: С одной стороны, все неплохо: малышка набирает вес, продолжает получать грудное молоко, пользу которого трудно переоценить. Но проблема в том, что вы приучили дочку есть с развлечениями. Дабы прекратить это, не выказывайте своих тревог по поводу ее аппетита и прекратите развлекать ее во время еды. Попробуйте сажать дочку за общий стол (у себя на руках), видя как кушают другие, она и сама начнет. Пусть самостоятельно возьмет с тарелки что-то и попробует. Жует? Значит, навык развит, вопрос лишь в привычке.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Беременность и роды
Яндекс.Метрика